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Nature sauvage

L’immense territoire d’Eeyou Istchee Baie-James est l’habitat d’une diversité impressionnante d’espèces animales et végétales. Cette nature est au cœur des traditions cries et elle est la source de vie et d’alimentation des générations passées, présentes et futures.

À mi-chemin entre la forêt boréale et la taïga

Sachant que la baie James est un milieu nordique fragile et un habitat pour de nombreuses espèces, chaque capitaine, chaque visiteur se doit d’être un gardien du milieu.

Wiinipaakw Tours a rassemblé les meilleures pratiques d’écotourisme en vigueur pour arriver à pérenniser, au bénéfice des générations futures, les activités d’observation de la faune et de la flore sur l’eau et sur les îles de la baie James.

CÔTOYEZ LA FAUNE SAUVAGE

Avec un peu de chance, vous pourrez observer bélugas, caribous forestiers, castors, phoques, ours polaires et bien plus lors de votre séjour avec Wiinipaakw Tours. Vous côtoierez peut-être quelques-unes des 120 espèces d’oiseaux migrateurs qui vivent ou passent près de la côte chaque année, comme la bernache du Canada, la sarcelle d’hiver et la macreuse à bec jaune. Certaines espèces sont en voie d’extinction et sont protégées par la loi canadienne, dont le bécasseau maubèche et l’engoulevent d’Amérique.

DÉGUSTEZ PLANTES ET PETITS FRUITS

En plus d’être magnifique, la flore de la région fait partie intégrante de la cuisine crie. Les petits fruits comme la canneberge, la chicouté et la camarine noire sont très prisés pour les plats typiques. Peut-être aurez-vous la chance de goûter à une délicieuse confiture accompagnée de bannique et d’un bon thé du Labrador!

Les traditionnels goose break et le moose break

Chaque printemps, les Cris d’Eeyou Istchee se rassemblent en famille et entre membres des communautés pour pratiquer la chasse à l’oie (goose break). Cette célébration en nature permet aux aînés d’initier les jeunes à la chasse.

À l’automne, c’est plutôt lors de la chasse à l’orignal (moose break) que les Cris se rassemblent pour le partage des connaissances et des pratiques traditionnelles. C’est aussi l’occasion pour eux de transmettre leurs valeurs ancestrales profondément ancrées et leur langue.

Prêt pour une aventure en harmonie avec l’environnement?

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Expériences Territoire

Crédits photo : Roland Bast / Gaston Cooper / Mathieu Dupuis / Françoise Gervais /
Claude Girard / Hooké / Neils Jenson / Youcef Larbi / Annie-Claude Roberge / Louise Séguin